Month: 12月 2018

今週焼いたパンはフォカッチャとベーグルです

今週焼いたパンは、フォカッチャと、ベーグルです。
フォカッチャはイタリアのパンで、たまたま家にあったローズマリーを載せて焼きました。
フォカッチャは今回初めて焼いたのですが、私が思い描いていた、おしゃれなフォカッチャとは全然違うものが出来上がりました。
味はまずくはないですが、おいしくもありません。
ただ、味付けは濃くもなく、ヘルシーだな、と思いました。
パスタと一緒にソースを付けながらいただきました。
ベーグルはよく作りますが、今回作ったのはお菓子のノアールとキャラメルを練りこんで焼いた甘い系のベーグルです。
この間購入したベーグル屋さんでオレオ入りのベーグルを買ったのですが、どうしても自分でも作りたくなり、真似して作ってみました。
やはりお店の方がおいしかったですが、自分で作ったものも、それなりにおいしくいただきました。
パンはできれば毎日作りたいですが、毎日はやはり難しいです。
次はナンを作ってカレーと一緒に食べたいです。

今年のショートプログラムは何度見ても最高です

フィギュアスケート、グランプリシリーズが始まりました。まずはロシア杯。男子は羽生選手の試合に注目が集まりましたが、私はアメリカのネイサン・チェン選手に注目していました。フリープログラムはジャパンオープンで見たのですが、ショートプログラムをきちんと見るのは初めてでした。「Nemesis」という曲でアップテンポな曲調で始まってすぐにカッコよい振り付けが次々と飛び出します。この曲のテーマというのが「宿敵」とか「義憤」とか「復讐」という意味がありフィギュアスケートでは異端な曲と言えます。曲のサビ部分の「Nemesis」と3回流れる部分は怒りをぶつけているような振り付けでそれが何とも言えずかっこよくネイサン・チェン選手の雰囲気に合っているのです
試合が地上波とBSとで2回流れましたが、その他でも動画で何度も見てしまうほど彼の中で最高のプログラムだと思っています。得点とか順位とか関係のない何か卓越した雰囲気を持つ選手だと思っています。まあるい旬生酵素